Пароконвектомати є незамінним обладнанням для професійних кухонь, що дозволяє значно оптимізувати процес приготування страв. При виборі між моделями з сенсорним та ручним керуванням важливо враховувати функціональність, зручність у використанні та вартість. У цій статті ми порівняємо дві популярні моделі — UNOX XV 393 із ручним керуванням та Unox XEVC-0511-E1R із сенсорним управлінням.
UNOX XV 393: надійність і простота
UNOX XV 393 — це класичний приклад пароконвектомата з ручним керуванням. Основні переваги цієї моделі:
- Простота використання. Завдяки механічним ручкам управління, ця модель підходить для кухонь, де цінується швидкість і надійність.
- Низька вартість обслуговування. Відсутність складних електронних компонентів мінімізує ризик поломок.
- Енергоефективність. Модель оснащена інтуїтивно зрозумілим управлінням, що дозволяє швидко налаштувати необхідний режим приготування.
Однак, UNOX XV 393 має і свої обмеження. Вона не підтримує складних програм приготування, тому може бути менш ефективною для кухонь із широким меню.
Unox XEVC-0511-E1R: сучасні технології для професійних кухонь
Unox XEVC-0511-E1R — це інноваційний пароконвектомат із сенсорним управлінням. Його ключові переваги:
- Широкий функціонал. Сенсорний екран дозволяє налаштувати до десятків програм приготування, що робить цю модель ідеальною для складних процесів.
- Точність налаштувань. Завдяки електронному управлінню, можна детально регулювати температуру, час та вологість у камері.
- Зручність у використанні. Інтерфейс зрозумілий навіть для новачків, що знижує час навчання персоналу.
Недоліком є вища ціна та складність обслуговування через наявність електроніки, але це компенсується більшою продуктивністю.
Що обрати: сенсорне чи ручне управління?
Вибір між UNOX XV 393 та Unox XEVC-0511-E1R залежить від ваших потреб. Якщо ваша кухня орієнтована на прості страви, UNOX XV 393 буде оптимальним рішенням за доступною ціною. Для закладів із різноманітним меню та високими вимогами до якості страв краще підійде Unox XEVC-0511-E1R.
Де купити пароконвектомат?
Якщо ви шукаєте, де купити пароконвектомат в магазині Проф Груп, обидві моделі доступні у нашому каталозі за конкурентними цінами. Пароконвекційна піч ціна у Проф Груп завжди приваблива, а доставка можлива в будь-яке місто України.
Зробіть вибір на користь професійного обладнання, яке підходить саме для вашого бізнесу. Замовляйте пароконвектомати UNOX у магазині Проф Груп!